Da Box

Da Box è un giovane brewpub a Cologno Monzese nato dalla passione di Alessandro e Dario, che dal 2019 hanno iniziato a produrre birra in un box con un piccolo impianto da 50 litri, per poi trasformare il sogno in realtà con la fondazione di The Box Srl nel 2022.

Il locale produce birre artigianali con ricette originali: dalla Blanche "Non sono una signora" con scorza d'arancia e coriandolo, alla Blonde Ale "Belgian Attack" di ispirazione belga, fino alla IPA "Hop Hop Hop" dai profumi tropicali.

Oltre alla birra di produzione propria, il locale offre anche cibo di accompagnamento ed è disponibile anche su piattaforme di delivery. Un progetto giovane e in crescita che porta freschezza e qualità nella scena brassicola dell'hinterland milanese.