
Il Birrificio Reit si trova a Bormio, in Alta Valtellina, a 1.225 metri di quota, vicino al Parco Nazionale dello Stelvio, dalle cui sorgenti proviene l'acqua usata in produzione. È la casa attuale di Birra Stelvio, uno dei marchi storici della birra artigianale valtellinese.
La vicenda del marchio comincia nel 2000, quando nel centro storico di Bormio nasce Birra Stelvio per iniziativa della famiglia Tarantola Peloni, proprietaria dello storico amaro Braulio. Nel 2017 la produzione viene interrotta per l'ampliamento dello stabilimento del liquore. Nel 2019 i fratelli Demonti, giovani imprenditori valtellinesi, ottengono la licenza del marchio con il vincolo di mantenere la produzione a Bormio; dopo tre anni di lavoro, nel 2022 nasce il Birrificio Reit, a pochi passi dal vecchio stabilimento.
La capacità produttiva è di circa 400 ettolitri, con l'obiettivo di arrivare a 500, e la filosofia è quella di un prodotto ottenuto con cereali locali e acqua di sorgente. Il catalogo si articola su due linee: la Birra Stelvio, lager chiara a bassa fermentazione da 4,6% vol, e la linea Reit, che comprende fra le altre una Buchweizen di tradizione locale al grano saraceno, da 5,3% vol. La distribuzione avviene tramite grossisti locali, con priorità a ristoranti, pub e rifugi della zona.

