Geco

Birrificio Geco nasce nel 2009 a Cornaredo, nella Cascina Croce alle porte di Milano, dall'idea dei fratelli Marco e Luca Ligas, ex homebrewer. Il motto è "Drink it easy": birre semplici, equilibrate e genuine, da bere in modo rilassato.

L'impianto da 7 ettolitri produce esclusivamente con acqua, malto, luppolo e lievito — niente additivi né conservanti. La gamma comprende oltre una dozzina di birre tra alta e bassa fermentazione, con ispirazioni belghe, britanniche e americane.

Pluripremiato al concorso "Birra dell'anno": la Pecora Nera (Milk Stout, 1° posto nel 2019), la Marvin (Bitter, 1° posto nel 2015), la Barabba (Robust Porter, 1° posto nel 2013). La Pecora Nera e la Barabba sono state menzionate come "Grande Birra" nella guida Slow Food. Tra le più vendute: la Pils Rubia e la American IPA Inoki.